D'abord une p etite entrée rapide de carottes râpées (c'est bon pour le teint), de tomates, de tranches de papaye et d'ananas, avec des rondelles de saucisson de poisson au combava (venant du marché forain de St-Pierre, fabrication UTP) Ingrédients pour...

Ingrédients : un lapin frais péi (entier ou en morceaux), de la moutarde en grains, de la moutarde ordinaire, de l'huile, des oignons, de la chapelure, du thym, du laurier, un verre de vin blanc (ou d'eau et de vinaigre). En accompagnement, du riz, ou...

Ingrédients : Pour les boulettes : de la farce de viande de porc nature, de la poudre "cinq parfums" à base de cannelle et de coriandre, des oignons, du gingembre, du poivre, de la chapelure. Pour la sauce : de l'eau, des champignons noirs (à réhydrater),...